発酵に興味がある方も、はじめての方も大歓迎！
美味しく、楽しく、腸も元気になる時間をご一緒しませんか？

Knuckles CaféのインスタグラムのDMにて受け付けております！

発酵食品ソムリエの資格を持ち、美を醸すふくしまナビゲーターである栗原麻美先生が自らの経験をもとに、参加者の皆さんに楽しくわかり易く実演しながら、「腸活のススメ」をお伝えします。

これからの食生活に活かせる新たな気づきに！

日々の腸内環境を整える事が可能なご家庭でできる簡単なヒントが満載の発酵教室！

お子様がいらしゃるお母さん、忙しく外食多めなバリキャリ女子に必見です。

発酵カレールーをお手持ちのカレールーと合わせるだけでも、健康UPにつながります！

お気に入りの醤油を使ってオリジナル発酵調味料に仕上げることも！

自身の食習慣を見つめなおす機会に是非！！！

プログラム例

＜10:00 開始＞
10:00～10:10（10 分）
ナックルズカフェの説明・栗原先生自己紹介等
10:10～11:30（80 分）
発酵教室＋発酵調味料づくり体験（2 種）
11:30～13:00（90 分）
発酵ランチ

＜11:30 開始＞
11:30～13:00（90 分）
発酵ランチ
13:00～13:10（10 分）
ナックルズカフェの説明・栗原先生自己紹介等
13:10～14:30（80 分）
発酵教室＋発酵調味料づくり体験（2 種）

※ほかにもさまざまな時間・場所に合わせて開催しております！
　

定員
各回15名程度
　

所要時間
約3時間
　

参加費
5000円（発酵調味料体験2種・発酵食ランチ等を含む）
　

開催場所
Knuckles Café または指定の会場（オンライン開催も検討中）
　

ご持参いただくもの
エプロン・筆記用具・マイバッグなど

・材料や容器はこちらでご用意します！
・皆様が作った発酵調味料はご自宅で発酵後にご使用いただけます。

皆様のご参加お待ちしております！！