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発酵カレールー 200g
¥1,000 税込
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原材料
乾燥米麴、塩、水、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリック、カルダモンパウダー
保存期間
冷蔵保存で約4ヵ月、冷凍保存3ヵ月
製法
素材を全部混ぜ合わせ常温発酵させ作っています。
特徴とおすすめの食べ方
・発酵チキンカレーの調味料やカレーチャーハンの味付け。
・麴菌の働きで腸内環境改善に効果があります。
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